Como Hacer Arroz Verde Con Chile

En este articulo encontraras Como Hacer Arroz Verde Con Chile, perfecto para acompañar tus comidas

Como Hacer Arroz Verde Con Chile
Como Hacer Arroz Verde Con Chile
INGREDIENTES:
  • 3 cucharadas de aceite de canola o pepita de uva
  • 1 1/2 tazas de grano largo arroz blanco
  • 2 1/4 tazas de caldo de pollo (o más dependiendo de su arroz *)
  • 1 taza de perejil picado, ligeramente envasado
  • 1/2 taza de cilantro picado áspero,
  •  ligeramente envasado 2 chiles Poblano grandes
  • sembrado y áspero picado 2 cucharadas de cebolla picada
  • 1 diente de ajo, pelado, áspero picado
  • sal al gusto **
PREPARACION

1-Coloque el perejil, cilantro,poblanos, cebolla, ajo y 1/2 taza de caldo de pollo en un procesador de alimentos. Pulse hasta que quede suave.

Como Hacer Arroz Verde Con Chile licuado
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2-Dorar el arroz: calentar el aceite en una olla de fondo grueso a fuego alto. Añada el arroz y revuelva para cubrir todos los granos con aceite. Dispersos en una capa uniforme.

Deja que el arroz se dore ligeramente. Cuando comienze a dorarse, revolverlo y extenderlo en una capa uniforme de nuevo.

Como Hacer Arroz Verde Con Chile arroz
Como Hacer Arroz Verde Con Chile arroz

3Revuelva la mezcla de cilantro al arroz: cuando gran parte del arroz ha sido ligeramente dorado, raspe el puré de perejil del procesador de alimentos en el arroz. Mezcle uniformemente el puré con el arroz. Deje cocinar por un minuto o dos.

Como Hacer Arroz Verde Con Chile LISTO
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4– Agregue el resto del caldo de pollo al pote. Llevar a ebullición, a continuación, reducir el calor a fuego lento y cubrir la olla.

Deje cocer a fuego lento durante 15 minutos, o como su paquete de arroz indique que es el tiempo de cocción adecuado para su arroz.

5– Después del tiempo de cocción indicado en el paquete de arroz, retire el recipiente del calor. Destape la olla y coloque una toalla de felpa limpia o una toalla de plato sobre la olla y vuelva a taparla.
La toalla ayudará a absorber el exceso de líquido mientras el arroz continúa cocinándose en su propio vapor. (si usted no tiene una toalla limpia, usted puede saltar este paso, apenas cubra normalmente.)

Como Hacer Arroz Verde Con Chile arroz listo
Como Hacer Arroz Verde Con Chile arroz listo

NOTA

CON ARROZ INTEGRAL: Tienes que cambiar la receta, la cantidad de líquido, remojo de arroz, tiempo de cocción etc. 

CONCLUSION

Este articulo te mostro Como Hacer Arroz Verde Con Chile una comida saludable y nutritiva para el bienestar de tu familia.